鲈鱼是海鱼吗 海鱼的营养价值

2024-05-03 1307 明贵知识网

鲈鱼是海鱼鲈鱼别称:金目鲈、盲�A生活习性:温热带近岸鱼类。中国、东南亚、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水,咸淡水及淡水中,在沿海水域栖息和觅食,喜缓缓而流的清水。自然分布:分布在在非洲的河系以及亚洲和澳大利亚的沿海及河口。东南亚各国、澳大利亚以及香港、台湾等地都在发展尖吻鲈的养殖。1975年泰国尖吻鲈人工繁殖获得成功后,推广养殖,已成为世界是那个尖吻鲈养殖和苗种生产的主要国家。海南、深圳及中山等地进行养殖。扩展资料:海鱼比河鱼营养好不管是淡水鱼还是海鱼,其营养成分大体相同,不过海鱼的含量略高一些。海鱼含大量营养盐,使海鱼中矿物质和维生素含量更高,鱼肝油和体油中含有一种人体大脑所必需的营养物质。另外,海鱼中的ω-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多,对心脏和大脑具有保护作用。因此,海鱼在营养成分更丰富,部分营养成分的含量比河鱼也要高一些,营养价值略胜一筹。参考资料来源:百度百科―鲈鱼 参考资料来源:人民网―海鱼比河鱼营养好

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